成長できる４つの理由
01
成長できるステージがある。
おーうえすとグループには、海鮮食堂・鮨バル・天ぷらといった魚をとことん楽しめる業態があります。まずは基本的な魚の捌き方や仕込みの事から覚えて慣れてきたら寿司や天ぷらにもチャレンジしていけばOK。自分のペースで、楽しみながら学べる場所です。
02
素材や想いを知る学びがある。
おーうえすとグループでは定期的に漁師さんや農家さん、畜産家さんのもとへ訪ねて研修を行います。自分たちが扱う魚や野菜、肉がどのようにしてお店まで届けられているのか、その生産者さんから生の声を聞き、ひとつの食材が生まれるまでのストーリーを学んでいます。
03
得意分野を伸ばしていける。
人によって好きな事や興味あることが違うのは当然だと思います。
だから当社では、入社いただいた方には色々なポジションを経験していただます。その中から、自分の得意な部分を伸ばしていけば、もっと仕事が面白くなると考えています。
04
安心して働ける環境がある。
単身寮を完備、全国どこからでも入社可能。週休2日制（月8回～9回）夏期冬期は長期休暇で帰省や旅行も。20代スタッフ多数。同じ年代の人が一緒に働いています。年令関係なくチャンスが豊富！能力をきちんと評価して昇格しています。せっかくご縁あって一緒に働いている仲間ですので、その方がずっと輝けるような居心地の良い会社を目指してい ます。
代表からのメッセージ
地域に愛されるお店を創りたい。
本格的な割烹料理や懐石といった特別な日の和食ではありませんが、会社帰りに仲間どうしでちょっと食べに来たり休日に友達とわいわいしたり、家族で食事に来たり、日常の一コマとしてご利用いただく和食・魚料理で等身大のお店創りをしています。常連さんも多く、お客様と一緒に盛り上がることもよくあります！下積み何年なんてここには当然ありません。研修と実践を織り交ぜながら、どんどん料理にチャレンジできるので魚を覚えたり、技術を身につけたりもスピーディ！魚を美味しく食べる技や知識はどこよりも早く身につくと思います！今後もお店は増えます。大阪南港や将来は大阪IRへの進出も！これから成長していく会社の仲間になっていただけませんか！ワンルームマンションの寮もあります。日本中からお問合せ大歓迎です！
代表 大西 僚太郎
募集要項
職種
8店舗経営★海鮮の居酒屋さん
[正]①キッチンスタッフ、フード・飲食その他、②③キッチンスタッフ、フード・飲食その他、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)
給与
• [正]①月給28万円～、②月給32万円～、③月給36万円～
• 交通費：一部支給 2万円／月まで
①未経験・給与：280,000円～
②経験者（※実務経験1年以上）・給与：320,000円～
③店長（※面接で経験内容について伺います）・給与：360,000円～
・毎月交際費として+1万円が支給されます！
※経験・能力等考慮します（当社規定による）
勤務時間
[正]①②③10:00～22:00、12:00～00:00
10：00～22：00
12：00～24：00
（休憩あり）
基本、上記時間でシフト制勤務。終電に合わせたシフトもあります！
なんでも気軽に相談してくださいね。
■しっかり休める 理由
社員の人数も増え、1店舗平均3名以上の社員が配属されています。
だから、誰かが休みでも、他の社員が対応可能なんです。
店長含め全員が週休2日しっかり休める環境です！
■過去に例がなくても柔軟に対応
新しい働き方をつくっていきたいと思っています。
子育て中の主婦（夫）さんは、お子様の送り迎えの間の「6時間勤務の社員」なども相談可能です◎
勤務地・面接地
勤務先
東三国海鮮食堂おーうえすと
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩2分
東海道本線 新大阪駅 徒歩15分
大阪メトロ御堂筋線 新大阪駅 徒歩15分
住所
• 大阪府大阪市淀川区宮原5-3-55
カーサ東三国1F
• 【下記2店舗でも同時募集】
新大阪店:大阪市東淀川区東中島1-20-2
→新大阪駅より、徒歩3分
休日・休暇
交代制
■週休2日制（月8～9日休み）
飲食店では珍しい
日曜休みや連休も可能です
■長期休み取得もOK！
連休もOK！連続して取らないのもOK！
■有給休暇
入社6ヶ月で10日付与
資格・経験
＼こんな方、歓迎／
・結婚や子育てなどを機に一度引退された方
・ワイワイ働くのが好きだった方
・長時間の勤務で体力的にきついので辞めた方
・定年を迎え引退したけどまだまだ元気な方
・フリーターから初めて社員になりたい方
・第二新卒、第三新卒の方
★新規出店・新規事業が続き
キャリアアップにも最高の場所です！
是非お力をお貸しください！
待遇・福利厚生
◎”無料”まかない付き
→食費もバカにならないご時世。
無料まかないで実質食費2万円分！？
◎ワンルーム社員寮あり・新大阪駅チカ！
※即入居可（自己負担15,000円）
※希望者は冷蔵庫やテレビ、自転車もご用意。
◎交際費月1万円あり（店長）
◎昇給あり(年1回：4月+随時昇給)
◎賞与あり(年2回：7月・12月）
◎従業員割引
◎独立支援制度
◎研修期間有
◎資格支援制度あり
◎各種社会保険完備
◎有給休暇あり
◎交通費支給
◎バイク通勤OK
◎制服貸与
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【経営店舗】
◆江坂天婦羅割烹おーうえすと
◆新大阪海鮮食堂 おーうえすと
◆江坂 鮨バル おーうえすと
◆一食懸命魚居酒屋 おーうえすと 東三国店
◆さかなSTAND0024
◆江坂海鮮食堂おーうえすと
ご希望の店舗があればご相談ください
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※お店は全て同じ沿線沿い&駅チカ！
お互いに助け合って頑張っているので、
店舗同士のチームワークもばっちりです
※社員寮は新大阪駅近く
どこの店舗とも１駅以内の距離。
自転車で15分以内の近さ♪
東三国店は自転車で3分(笑)
